醬油設備-翻曲機使用操作規程說明

設備（翻曲機）使用操作規程
1、正常生產前準備：
1.1、接電完畢后，點動開關，觀察運轉是否為正常。

1.2、確認運轉正常后，空運行幾分鐘，觀察是否有異常震動或響聲，確認正常后空運行10-20分鐘。
2、使用操作

2.1、將小車和翻曲機一起推到一個曲池的前方，將搭橋軌道放下，看是否與曲池剛好配合，如位置不對，推動小車直到與曲池配合好為止。

2.2、準備完畢后，按下前進按鈕，等翻曲機攪拌絞龍進入到曲料上方時，停止前進，按下降按鈕，同時按下攪拌開按鈕，等下降到合適為止時停止下降（或等完全下降到底部，限位開關將使下降機構自動停止），打開前進按鈕，調整前進速度至翻曲機行走順暢為止。

2.3、翻曲完畢后，翻曲機退出曲池時特別注意：攪拌一定要上升到*高位置。否則攪拌會被翻曲機小車的機架擋住導致打壞攪拌。

an全注意：

1、本設備非全自動設備，設備運行過程中，必須有人看守。

2、設備在運行生產過程中，嚴禁將手伸入移動輪子的前方或下方。

3、設備運行中如突然出現不正常的震動或響聲請立即關閉設備電源進行檢查！

4、翻曲機退出曲池時特別注意：攪拌一定要上升到*高位置。否則攪拌會被翻曲機小車的機架擋住導致打壞攪拌。