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白酒(圓盤制曲)生產(chǎn)線

發(fā)布日期:[2022-03-09]     點擊率:

2016年1月,伯泰公司成功與勁牌投資酒業(yè)《廣西天龍泉酒業(yè)有限公司》簽訂合約,定制國內(nèi)首條米酒顆粒曲圓盤制曲生產(chǎn)線,項目于2016年底完工,2017年初正式投入生產(chǎn)。

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該生產(chǎn)線打破了傳統(tǒng)顆粒米酒曲生產(chǎn)的繁雜工序,從大米粉碎→滅菌→制曲→包裝完全實現(xiàn)了機械化、自動化、信息化,此生產(chǎn)線的投入為天龍泉公司節(jié)省一半的人員勞動力、使每個批次的酒曲糖化率達到了很好的穩(wěn)定性、酒曲糖化率均高達38以上。


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